Plzeň

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Plzeň

Aucune autre ville tchèque au monde ne se prononce aussi souvent que notre Plzeň. C’est en effet ici qu’est justement né le type de pivobière le plus répandu – la Pils. Et quand vous rajoutez à la culture de la bière l’œuvre de nombreuses générations de gens universellement doués naissent assez d’arguments pour l’obtention du titre de Capitale européenne de la culture 2015. Venez avec nous boire une Pilsen!
La bière et son industrie
Plus des deux tiers de la production mondiale portent la désignation Pils – ce type de bière a commencé à être produit chez nous, et ce en 1842. Certains vont dans une pivovarbrasserie Pilsner Urquell après le travail, mais la plupart d’entre nous y vont plutôt pour un vepřo-knedlo-zelorepas tchèque traditionnel – viande de porc, chou et boulettes de pâte et une pivobière. De plus, vous pourrez apprendre quelque chose sur son histoire et apprendre à tirer une bière comme il convient. Une autre étape peut ensuite être le musée de la bière dans le centre de Plzeň.
Plzeň industrielle – Usines Škoda
Plzeň est également le siège historique de notre autre marque célèbre – Škoda. Cette fabrique d’armement originelle est devenue au 20ème siècle l’un des complexes de construction mécanique les plus importants d’Europe. Désormais, c’est de là que partent par exemple des [tramvaje] modernes dans le monde entier. De plus, nous réussissons à transformer des espaces industriels non utilisés en centres culturels et scientifiques et au lieu de cette activité à l’origine honteuse, ils deviennent notre nouvelle fierté.
Parc scientifique Techmania
Le Techmania Science Center nous attire dans les bâtiments historiques de la fabrique Škoda. Dans des halls d’usine parfaitement reconstruits, nous dépoussiérons par le biais d’expositions interactives nos connaissances sur la physique, la chimie, les mathématiques et les autres vědysciences naturelles. Puis nous racontons à nos enfants comment on vivait jadis sans Instagram ou fenêtres électriques dans la voiture.
Espaces culturels alternatifs
Il y a encore quelques dizaines d’années, nous pensions que nous ne pourrions jamais faire de Plzeň une destination cool pour les jeunes à cause de son passé industriel. Mais c’est justement grâce à leur enthousiasme et des nápadyidées, innovations originales que sont nés ici plusieurs centres culturels dans de vieux bâtiments industriels. Nous passons par exemple notre temps libre dans la zone créative DEPO2015 ou les autres espaces artistiques multifonctionnels Papírna et Moving Station.
Les traces juives à Plzeň
Avant l’arrivée du nazisme dans notre pays y vivait une nombreuse communauté juive. Son grand apport, mais aussi son destin tragique nous sont rappelés par la Velká synagoga (Grande Synagogue), qui est la troisième plus grande au monde. L’architecte de renommée internationale Adolf Loos y a également créé pour de riches industriels juifs en ayant signé plusieurs bytyappartements luxueux. Ici, l’émerveillement fait tomber les verres des lunettes des étudiants en architecture et en design.
La libération américaine de Plzeň
Nos parents et grands-parents se rappellent avec excitation l’arrivée de l’armée américaine en mai 1945. Plzeň a été la dernière ville en Europe ayant été libérée des nazis par l’ouest, car c’est l’Armée rouge qui s’est occupée du reste. Nous nous y rappelons cet happy end américaine avec les témoins et vétérans encore en vie pendant les Fêtes de la svobodaliberté. Le musée Patton Memorial Pilsen ou la rue centrale Americká ulice (jadis ironiquement Moskevská ou Stalinova) nous rappellent aussi l’un des moments les plus heureux de l’histoire de la ville.
Le théâtre de marionnettes à Plzeň
La prospérité économique de l’entre-deux-guerres a également profité à un genre artistique moins traditionnel – le loutkářstvíthéâtre de marionnettes, qui y a vécu sa période culminante dans les années 20 du siècle dernier. C’est à Plzeň qu’ont été actives des personnalités comme Josef Skupa, Jiří Trnka ou Jaroslav Sutnar. Y sont aussi nés les [loutky] légendaires Spejbl et Hurvínek, dont les voix sont inoubliables. Nos enfants sont dans leur élément par exemple dans le Muzeum loutek (Musée des Marionnettes), le Théâtre Alfa ou au festival Skupova Plzeň.
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